5 Fakten zum bunten Osterei-Essen
Ob selbstgemacht oder bunt gekauft: Gefärbte Eier fehlen bei keiner Osterjause. Farbe findet man dabei nicht immer nur auf, sondern mitunter auch im Ei. Was es damit auf sich...
Tag: Lebensmittel
Vitaminhelden: Österreichisches Wintergemüse hat’s in sich!
Besonders zu Jahresbeginn steht eine ausgewogene und gesundheitsbewusste Ernährung bei vielen auf dem Speiseplan. Welche winterlichen Vitaminbomben dafür hierzulande zur Verfügung stehen, verrät der Verein Land schafft Leben.
Proteinbombe im heimischen Anbau: die Sojabohne
Nicht nur im Jänner während des „Veganuary“ ist Soja sehr beliebt. Längst hat die Bohne einen fixen Platz eingenommen – auf den heimischen Tellern ebenso wie auf den Feldern.
Auf die Plätzchen, fertig, los: Was es über den Zucker im Advent zu wissen gibt
In der Vorweihnachtszeit hat der Zucker Hochsaison – jetzt wird gebacken und gesüßt! Land schafft Leben verrät, wie und wo wir Zucker aus und in Österreich (vor-)finden.
Österreich ist eine Brotnation, doch wie gesund ist Brot eigentlich?
Es gehört zu unserem Speiseplan wie kaum ein anderes Lebensmittel: Brot. Daher gibt es in kaum einem anderen Land eine so große Vielfalt an Brot und Gebäck wie hierzulande....
Marktguru gibt Einblick in die Preise des Mitbewerbs
Der Handelsverband-Partner Marktguru launcht sein erstes „Data Insights“-Tool. Der „Deal Monitor“ ermöglicht smartere Geschäftsentscheidungen im Lebensmitteleinzelhandel und am Konsumgütermarkt.
Junge Arbeitnehmer:innen schätzen Essensgutscheine besonders
Jüngere Arbeitnehmer:innen leiden besonders stark unter den Auswirklungen der Inflation. Steuerfreie Essensgutscheine sind gerade für diese Gruppe eine wichtiger Benefit, um sie von täglichen Ausgaben zu entlasten. Das zeigt...
Knappe Ressource: Heimischer Fisch
Obwohl die Österreicherinnen und Österreicher deutlich weniger Fisch essen als empfohlen wird, kann der Bedarf nur zu einem Bruchteil mit heimischem Fisch gedeckt werden.
Lebensmittelhandel im Aufwind, Flaute bei Technik
Das neue NIQ Retail Spend Barometer bietet einen umfassenden Überblick über den FMCG- und T&D-Markt in Österreich. Nun liegt der Marktbericht für das 2. Quartal vor. Das Ergebnis: Während...
Auszeichnung für Lehrgang Digital Marketing der FH St. Pölten
Die FH St. Pölten erhält den österreichischen Weiterbildungsaward in drei Kategorien. Der Lehrgang Digital Marketing punktet insbesondere bei der Kund*innenzufriedenheit und beim Preis-Leistungs-Verhältnis.
