„Gentechnik-freie Wochen 2022“ im gesamten österreichischen Lebensmittelhandel

Handelsverband

Vom 13. – 25. Juni stehen im kompletten (!) österreichischen Lebensmittelhandel (LEH) Nahrungsmittel mit dem Qualitätszeichen „Ohne Gentechnik hergestellt“ im Vordergrund: Die großen Marken im LEH, aber auch Direktvermarkter...

Land schafft Leben: Dritter Platz beim Ö3 Podcast-Award

Land schafft Leben

Der Bio-Bergbauer und Land schafft Leben-Obmann Hannes Royer und seine Vorstandskollegin Maria Fanninger unterhalten sich wöchentlich mit Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft und geben einen...

Wiener Tafel Jahresbilanz 2021: Tägliche Versorgung von 20.000 Menschen (+31,7%)

Handelsverband

Im Jahr 2021 belieferte die Wiener Tafel insgesamt Sozialeinrichtungen in Wien und versorgte damit täglich rund 20.000 armutsbetroffene Menschen. Die Zahl der von uns zu versorgenden Menschen ist im Vergleich zum...

Lebensmittelverschwendung: (Ver-)brauche ich das?

Land schafft Leben

In Österreich wird jährlich eine Million Tonnen Lebensmittel weggeworfen – insbesondere in der Weihnachtszeit landet viel in der Tonne. Größter Verschwender ist dabei der Privathaushalt. Eine gute Planung des...

Advertorial

Rebel Meat Kids – Für Gemüse kannst du auch Fleisch essen

Advertorial

Schnell. Gesund. Lecker. Nachhaltig: Ab sofort sind die neuen Kids-Produkte von Rebel Meat bei BILLA PLUS in ganz Österreich erhältlich. Das junge Wiener Unternehmen Rebel Meat erweitert damit sein...

Startups

TULIPANS ist mit Keto Granola auf Erfolgskurs: weniger Zucker bringt´s

Advertorial

Es ist jetzt etwas mehr als ein Jahr her, dass das Gründerehepaar Julia und Leo Tulipan ihr revolutionäres Keto Granola bei der Startup Show “2 Minuten 2 Millionen” präsentieren...

Allgemein

Salz ist überlebenswichtig, aber…

Handelsverband

Wieviel Salz kann man aus gesundheitlicher Perspektive konsumieren und wieviel wird aktuell gegessen? Gibt es das beste Salz? Der Verein Land schafft Leben hat sich intensiv mit dem salzigen...

Studien

Die wahren Kosten sind versteckt!

Gerald Kühberger

Was kosten unsere Lebensmittel wirklich? Bei Einbeziehung der ökologischen und gesamtgesellschaftlichen Folgekosten müssten die Preise erheblich höher sein, als sie es derzeit sind – Bioprodukte hingegen stünden besser...

Land schafft Leben: die Geschichte des Bieres

Gerald Kühberger

Hopfen ist neben Gerste, Hefe und Wasser ein wesentlicher Rohstoff von Bier. Die in Österreich geerntete Menge deckt nur etwas mehr als die Hälfte des Bedarfs der heimischen Brauereien....