Knappe Ressource: Heimischer Fisch
Obwohl die Österreicherinnen und Österreicher deutlich weniger Fisch essen als empfohlen wird, kann der Bedarf nur zu einem Bruchteil mit heimischem Fisch gedeckt werden.
Tag: Lebensmittelhandel
Verpackungen im Bioabfall: Lösungen um Mikroplastik zu vermeiden
Lebensmittelverpackungen sind durch Fehlwürfe in die Biotonne eine potentielle Mikroplastikeintragsquelle. Das Bündnis Mikroplastikfrei liefert Lösungsstrategien um an dieser Quelle anzusetzen. Ein Gastbeitrag von Daniel Steinitz.
Biernation Österreich
Sommer, Sonne, kühles Bier: Steigen die Temperaturen, sind nicht nur Grill- und Gartenpartys angesagt, sondern auch ein erfrischendes Bier gehört fast immer dazu. Der Verein Land schafft Leben gibt...
Warum wir nicht kaufen, was wir wollen
Von A wie Aktionen bis T wie Tierwohl: In seinem neuen Report widmet sich der Verein Land schafft Leben den Kaufgewohnheiten der Österreicher*innen und deren Auswirkungen.
Handel führt Insolvenzstatistik an
Keine Entwarnung gibt es von der Insolvenzfront – im Gegenteil: Mit einer Steigerung von 20 % der Fälle führt der Handel die Insolvenzstatistik des 1. Halbjahres 2024 an, berichtet...
EU bestätigt: Österreich bleibt Bio-Europameister
Einen EM-Titel hat Österreich schon fix in der Tasche: Wie die EU-Statistikbehörde Eurostat abermals bestätigt ist der Anteil der biologisch bewirtschafteten Agrarflächen in keinem anderen Land auch nur annähernd...
Vitaminreiches Kulturgut: Fünf Fakten über die Marille
In Teilen Österreichs hat die Marillenernte schon begonnen, in anderen Regionen wird sie bald starten. Der Verein Land schafft Leben hat fünf wissenswerte Fakten über die Marille in Österreich...
Erforscht: Techniken der Beeinflussung in der digitalen Vermarktung
Lena Groschupf hat in ihrer Masterarbeit an der Fachhochschule St. Pölten ausgewählte Techniken der Beeinflussung in der digitalen Vermarktung von Lebensmitteln in Richtung Konsument*innen untersucht.
Lebensmittelrettung statt Lebensmittelmüll
Anlässlich des Tages der Lebensmittelrettung am 26. Mai macht der Verein Land schafft Leben auf die enormen Mengen an Lebensmittelverschwendung in Österreich aufmerksam. Mit den Lebensmitteln landet nicht nur...
So funktioniert die ich.app als digitaler Schlüssel
PSA Payment Services Austria GmbH (PSA) gilt als wichtiger Treiber von digitalen Innovationen im österreichischen Zahlungsverkehr. In Zeiten von Cybersicherheit ist das von besonderer Bedeutung.
