Obwohl die Österreicherinnen und Österreicher deutlich weniger Fisch essen als empfohlen wird, kann der Bedarf nur zu einem Bruchteil mit heimischem Fisch gedeckt werden.

Sommer, Sonne, kühles Bier: Steigen die Temperaturen, sind nicht nur Grill- und Gartenpartys angesagt, sondern auch ein erfrischendes Bier gehört fast immer dazu. Der Verein Land schafft Leben gibt...

Von A wie Aktionen bis T wie Tierwohl: In seinem neuen Report widmet sich der Verein Land schafft Leben den Kaufgewohnheiten der Österreicher*innen und deren Auswirkungen.

In Teilen Österreichs hat die Marillenernte schon begonnen, in anderen Regionen wird sie bald starten. Der Verein Land schafft Leben hat fünf wissenswerte Fakten über die Marille in Österreich...

Anlässlich des Tages der Lebensmittelrettung am 26. Mai macht der Verein Land schafft Leben auf die enormen Mengen an Lebensmittelverschwendung in Österreich aufmerksam. Mit den Lebensmitteln landet nicht nur...

Konsumieren, ohne der Umwelt zu schaden, essen, ohne dem Körper zu schaden: Wie das geht, sollte vermehrt in der Schule gelehrt werden. Dabei geht es auch um gesundheitsbewusstere Alternativen...

Zu Ostern gehören sie ebenso dazu wie der Osterhase selbst: die bunten Eier. Bereits seit Wochen sind sie im Lebensmitteleinzelhandel zu finden. Der Verein Land schafft Leben hat sich...

Vor allem im beginnenden Frühling begegnen uns im Supermarkt einige Obst- und Gemüsesorten viel früher, als sie in Österreich geerntet werden. Spargel etwa, oder Erdbeeren, die es sogar das...

Ein leicht steigender Anteil von Bio- und Tierwohlschweinefleisch ist erkennbar, die Einkaufsgewohnheiten ändern sich dennoch nur langsam. Was jede und jeder von uns tun kann, um die Produktionsbedingungen von...

Eines haben wir alle gemeinsam: Wir müssen regelmäßig Essen und Trinken. Im Laufe eines Jahres ergibt sich daraus die Menge von eineinhalb Tonnen Lebensmitteln, die eine Person zu sich...