Land schafft Leben: Dritter Platz beim Ö3 Podcast-Award

Land schafft Leben
Der Bio-Bergbauer und Land schafft Leben-Obmann Hannes Royer und seine Vorstandskollegin Maria Fanninger unterhalten sich wöchentlich mit Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft und geben einen...

Lebensmittelverschwendung: (Ver-)brauche ich das?

Land schafft Leben
In Österreich wird jährlich eine Million Tonnen Lebensmittel weggeworfen – insbesondere in der Weihnachtszeit landet viel in der Tonne. Größter Verschwender ist dabei der Privathaushalt. Eine gute Planung des...

Da kann man seinen Senf dazugeben…

Land schafft Leben
Der Verein Land schafft Leben hat das Senfkorn unter die Lupe genommen. Aus der österreichischen Küche ist Speisesenf kaum wegzudenken. So kommt es, dass in Österreich pro Kopf jährlich...

Die Henne und das Ei: Österreich vs. international

Land schafft Leben
Während frische Eier in Österreichs Supermärkten ausschließlich aus Bio-, Freiland- oder Bodenhaltung kommen, können sich bei verarbeiteten Produkten wie Keksen importierte Eier aus Käfighaltung verstecken. Diese müssen nämlich nicht...

Bier: Lieblingsgetränk & Vorreiter in der Regionalität

Land schafft Leben
Bier ist eines der absoluten Lieblingsgetränke der Österreicher:innen. Kein Wunder, sind wir doch Vizeweltmeister im Bierkonsum. Regionalität ist den Biertrinker:innen dabei besonders wichtig: Beim Einkauf wird weiterhin am liebsten...

Salz ist überlebenswichtig, aber…

Handelsverband
Wieviel Salz kann man aus gesundheitlicher Perspektive konsumieren und wieviel wird aktuell gegessen?  Gibt es das beste Salz? Der Verein Land schafft Leben hat sich intensiv mit dem salzigen...