Soja – die vielfältige Wunderbohne

Gerald Kühberger
Von Sojadrinks über Tofu bis hin zu Sojasauce: Sojabohnen verstecken sich in einer Vielzahl an unterschiedlichen Produkten. Insbesondere Milch- und Joghurt-Alternativen erfreuen sich hierzulande immer größerer Beliebtheit. Kaum ein...

Land schafft Leben: Dritter Platz beim Ö3 Podcast-Award

Land schafft Leben
Der Bio-Bergbauer und Land schafft Leben-Obmann Hannes Royer und seine Vorstandskollegin Maria Fanninger unterhalten sich wöchentlich mit Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft und geben einen...