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Tag: gemüse

Lebensmittel

Fit durch den Winter – mit heimischem Obst und Gemüse

Land schafft Leben
Um in der kalten Jahreszeit den Vitaminbedarf zu decken, muss man nicht zwingend zu exotischen Früchten und weitgereistem Gemüse greifen. Denn: Auch im Winter haben wir in Österreich zahlreiche...
Lebensmittel

Je frischer das Gemüse, desto höher der Vitamingehalt

Land schafft Leben
Rund eine Tonne Lebensmittel essen und trinken die Österreicherinnen und Österreicher im Durchschnitt pro Jahr. Gemüse macht etwas mehr als 116 Kilogramm davon aus. Die Tomate ist hierzulande das...

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